西班牙VAT税号的格式主要有两种，分别是本地税号和欧盟税号。

本地税号格式：这种格式通常由字母N开头，后面紧跟着一串数字和最后一个英文字母。例如，N1234567D。这种税号常用于亚马逊平台后台的西班牙VAT税号绑定。

欧盟税号格式：这种格式以ES开头，后面跟着本地税号。例如，ESN1234567D。欧盟税号主要用于对欧盟当地的企业采购买家索取发票时，能够体现出企业拥有西班牙VAT。没有西班牙VAT欧盟税号的情况下，通常不能向买家开具西班牙VAT合规发票。

申请西班牙VAT税号可能需要提供相关资料，并进行海牙认证，这可能需要额外的时间。税号的申请过程可能因企业的具体情况和税务局的审核速度而有所不同。